Cambio de aires en Caprabo, tras la toma de control de esta red de supermercados catalanes a partir de junio del año pasado, por parte del grupo vasco Eroski (perteneciente a la cooperativa Mondragón). De entrada, el máximo responsable de Eroski, su presidente Constan Dacosta, acompañado por el director general de Caprabo, Javier Amézaga, han reunido a los medios informativos en Barcelona para dar a conocer detalles de la situación presente y proyectos de futuro de la cadena barcelonesa. Política que anteriormente las familias propietarias de Caprabo, rehuyeron de forma insistente llevar a la práctica. Dos modos de filosofía de empresa opuestos: el de los clanes fundadores, cerrados en sí mismos, y los nuevos dueños, abiertos y partidarios de que el aire fresco de la información invada sus recintos.

Dicho esto, añadamos que la compra de Caprabo fue fruto de una ocasión “inesperada, que supimos aprovechar” en palabras de Dacosta. La operación empezó a estudiarse hacia marzo-abril de 2007 y quedó cerrada en junio, tras comprobar que suponía un refuerzo para Eroski y una consolidación del futuro en Caprabo. Por cierto, la cadena catalana cumplirá su primer medio siglo de vida el año próximo.

Los planes de expansión de la red de supermercados Caprabo pasan por abrir medio centenar de establecimientos en los próximos cuatro años, medida que supondrá generar mil puestos de trabajo. Amézaga comentó que Caprabo ha vivido un ejercicio 2007 “memorable” según sus palabras, con ventas de 2.188 millones de euros y beneficio antes de impuestos y amortizaciones (lo que en el lenguaje de los entendidos se denomina ebidta), de 109 millones.

Caprabo aporta un 25 % en ventas a Eroski

En el capital de Caprabo el grupo Eroski participa con un 75 por ciento, mientras que la familia Botet (antigua accionista) mantiene un 16 por ciento y la Caja de Pensiones el 9 por ciento restante. Según ha explicado Dacosta, la marca Caprabo se mantendrá de forma indefinida en los supermercados que la red tiene en Cataluña y Madrid y añadió que en 2007 la incorporación de Caprabo ha aportado al grupo Eroski el 25 por ciento de su cifra de negocio, el 20 por ciento en el número de establecimientos y el 30 por ciento de plantilla. El presidente de Eroski añadió que la cadena vasca compra en Cataluña productos a agricultores, ganaderos y empresarios del sector alimenticio, por valor de 2.000 millones de euros al año.

Caprabo está dispuesta a partir de ahora, a elevar sus niveles de competitividad dentro del mercado catalán y a tal efecto ha ido por la vía directa, cual es la de reducir precios en sus artículos, por un importe presupuestado en 34 millones de euros durante 2008, ahorro que repercutirá directamente en el bolsillo de los clientes.

El apunte

Eroski: 13.331 empleados son socios de la cooperativa

Eroski es un grupo de distribución vasco que opera en todas las comunidades autónomas españolas. Posee una red de 2.441 establecimientos y en 2007 alcanzó un giro de 7.642 millones de euros, el beneficio neto ascendió a 207 millones y realizó inversiones por un montante de 601 millones. La nómina está compuesta por 50.587 empleados.

Particularidad de Eroski es que 13.331 de sus trabajadores son propietarios de la empresa, es decir, son socios cooperativistas, con el añadido de que la red tiene en marcha un programa de cooperativización para la totalidad de los empleados.

En 2007 Eroski ha puesto en marcha un programa de responsabilidad con el consumidor que versa en los aspectos de la salud y bienestar.

Líder absoluto en Cataluña

La red de Caprabo al cierre de 2007 ascendía a 494 supermercados, de ellos se transferirán 170 a Eroski y quedarán por tanto 324, de los que 264 estarán ubicados en Cataluña (194 en Barcelona y su provincia). Durante 2008 la red proyecta abrir siete establecimientos en Cataluña, donde Caprabo es empresa líder absoluto en el sector de los supermercados. Para 2008 prevé aumentar un 3 por ciento la cifra de ingresos y la partida inversora aumentará hasta los 43 millones de euros. La plantilla de Caprabo en 2008, cuando esté concluida la operación de transferencia de establecimientos a Eroski, ascenderá a diez mil personas, de ellas 8.200 empleadas en Cataluña y 1.800 en la comunidad de Madrid (actualmente la nómina está compuesta por 15.283 empleados).

Ahorro del 20 % en la cesta de la compra

La cadena catalana mantendrá en el futuro su modelo comercial que se centra en gestionar supermercados. Al incorporar la marca Eroski en sus lineales, Caprabo ha logrado reducir los precios de venta en un promedio del 20 por ciento en la cesta de la compra de los más de dos millones de consumidores que compran habitualmente en sus supermercados. Señalemos al respecto que Eroski fue la primera compañía de distribución en España en lanzar al mercado un producto de marca propia hace ya treinta años; hoy sus artículos los adquieren unos ocho millones de hogares españoles.

“Caprabo con Eroski”

Caprabo renovó a partir del pasado mes de marzo su imagen corporativa con la incorporación al logotipo de la frase “Caprabo con Eroski” en Madrid y “Caprabo amb Eroski” en Cataluña. La operación se está llevando adelante de forma progresiva tanto en la sede central de Hospitalet de Llobregat como en los distintos supermercados y en los centros de distribución de Abrera y Hospitalet.

Eroski, 39 años de cooperativismo

Fue en la primavera de 1969 cuando diez cooperativas de Vizcaya y Guipúzcoa, con 88 trabajadores y varios miles de consumidores, acordaron su integración. La nueva entidad tomó el nombre de Comerco y en ella los consumidores y trabajadores iban a ser la esencia del nuevo modelo. En 1970 la sociedad cambió su denominación por la de Eroski. Hoy, 39 años después, pertenece a Mondragón Corporación Cooperativa, uno de los fenómenos más brillantes y sobresalientes del movimiento cooperativo europeo.

La generación de empleo de calidad es una prioridad en Eroski y ello se traduce en la existencia de la figura del socio propietario, en torno a la cual gira la gestión de la empresa. En Eroski, los socios propietarios (13.331 personas a finales de 2007) participan en los resultados y en la gestión de la empresa. Los proyectos de la compañía se centran en que durante los años próximos todas las personas que forman parte de Eroski podrán ser socios, gracias a la paulatina transformación en cooperativas mixtas de las distintas sociedades anónimas que la integran. La nueva condición de propietarios permitirá a los trabajadores de Eroski participar en el reparto de beneficios. Recordemos que con cargo a los 207 millones de euros obtenidos durante 2007 como ganancia, el 75 por ciento fue distribuido a los socios propietarios.

El apunte

El ingeniero industrial Javier Amézaga

Javier Amézaga Salazar, nacido en Baracaldo hace 41 años, es ingeniero industrial por la escuela de Bilbao y posee también el título de executive MBA por Esade. Inició su carrera profesional en Eroski en el año 1993 donde ocupó diversas responsabilidades en el departamento de logística. En 2002 asume la dirección de logística de Eroski, hasta que en septiembre de 2007 es designado consejero delegado de Caprabo, cargo al que posteriormente incorpora el de director general.

Amézaga encabeza un equipo directivo cuya responsabilidad es la de desarrollar el nuevo ciclo de Caprabo tras la entrada de Eroski, que tuvo lugar en junio de 2007. Bajo la capitanía de Amézaga figuran dos áreas estratégicas. Una es la de ventas que está dirigida por Emilio Vilá Simón, y la segunda es la comercial bajo responsabilidad de Josep Barceló Moles. La dirección de marketing y de modelo comercial está ocupada por Manuel Cumplido, César Domínguez Sánchez es director de personal y la dirección financiera la desempeña Casimir Doménech Montagut. El resto de directores son Alberto Ojinaga (control de gestión), Rubén Masip (organización y sistemas), Guillem Sanz (logística) y Juan Carlos Mateos (desarrollo).